Wat is stevia?

Stevia is een plant die van nature zoete verbindingen aanmaakt – zonder calorieën.

De plant

Stevia rebaudiana is een plant uit Paraguay. De blaadjes bevatten steviosiden en rebaudiosiden – verbindingen die 200 tot 300 keer zoeter zijn dan suiker, maar geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel.

Voordelen

• Geen calorieën
• Geen invloed op bloedsuikerspiegel
• Natuurlijk en plantaardig
• Geschikt voor diabetici
• EU-erkend als voedingsadditief (E960)

Stevia kweken

Stepa verkoopt ook steviaplanten zodat u zelf kunt kweken. De plant gedijt goed op een zonnige vensterbank of in de tuin. De blaadjes kunnen gedroogd en gebruikt worden als zoetstof.

Bekijk onze steviaplanten